Depois de um intenso trabalho, Rossini conseguiu que a Prefeitura de Campinas passasse a oferecer alimentação escolar aos mais de mil alunos da Escola Técnica Bento Quirino, o “Bentão”. Rossini esteve junto com o prefeito Jonas Donizette e a secretaria Municipal de Educação, Solange Villon Kohn Pelicer, conferir a entrega da “merenda”.
Em quase 100 anos de fundação, essa é a primeira vez que a prefeitura estabelece esse tipo de parceria com a escola. Até então, os estudantes tinham de deixar a unidade para fazer suas refeições, levar refeição de casa ou comprar marmitex na cantina.
Para auxilar aqueles que levavam marmita, a escola providenciou um espaço que ficou conhecido como “marmitário”, com geladeira, microondas e grandes bandejas para esquentar a alimentação. Nele, os estudantes deixavam suas refeições e as funcionárias esquentavam para eles quando se aproximava o horário do almoço.
“Começamos esse trabalho há mais de um ano. Recebemos a reivindicação da escola e fizemos várias reuniões com a administração pública para que os estudantes do Bentão tivessem essa importante opção de se alimentar na própria escola”, disse Rossini.
A dificuldade no processo era que a escola é vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Econômico, Ciência e Tecnologia. “Só era permitido o oferecimento de alimentação às escolas públicas ligadas às secretarias de Educação (Estado e Município). Mas conseguimos, dentro da lei, viabilizar essa parceria”, contou a secretária Solange Pelicer.
“Todos os nossos alunos são testemunhas do benefício proporcionado pela alimentação que a Prefeitura passou a fornecer. A comida da mamãe é gostosa, mas nada melhor do que receber uma alimentação fresquinha”, disse a diretora Bianca Santa Rosa, referindo-se aos alunos que trazem marmitex de casa.
2.450 refeições por dia
Após o convênio, a Secretaria Municipal de Educação tornou-se a responsável pelo fornecimento de 2.450 refeições por dia, totalizando 49 mil ao mês. Para os 630 alunos da Educação Integral, que permanecem na escola das 7h30 às 16h, são servidas três refeições: café da manhã, almoço e lanche da tarde.
Para os 500 alunos do período noturno, são fornecidos lanche e jantar. Três dias da semana os estudantes fazem refeições e nos outros dois tomam lanche. Entre os alimentos que constam no cardápio estão carnes, peixes, frango, saladas variadas, frutas, bolos, cachorro quente e cappuccino, entre outros.
“Por parte da prefeitura, fazemos um esforço para zelar pela alimentação escolar. São 16 cardápios diferenciados, inclusive voltado para os alunos que tem restrição à lactose. Acreditamos que uma alimentação de qualidade ajuda no desempenho escolar”, afirmou o prefeito Jonas Donizette.